全國: 關於維生素D的五大誤區

2022年4月6日 (天下衛視記者報導）

眾所周知維生素D對免疫系統 腦細胞活動 和肌肉功能 骨骼健康 都起著重要作用。然而市面上也有很多關於維生素D的錯誤謠言以下是應該注意的五大誤區

誤區一通過飲食即可獲得足夠的維生素D

哈佛大學公共衛生專家表示維生素D的每日攝取量基於年齡而增長19到70歲的成年人建議每日攝入600國際單位的維生素D，超過70歲的人群則建議攝入800國際單位一些常見富含維生素D的食物有雞蛋， 谷物， 豆奶， 魚類等。然而其維生素D的含量並不高例如一個雞蛋只含有44個國際單位，一杯豆奶含有107個國際單位，一份3.5盎司的鮭魚含有500個國際單位。除非每天食用大量的海鮮否則一個成年人達到每日600國際單位的維生素D攝入量，其實是個挑戰

營養與飲食學會發言人表示可以通過其他方式獲取維生素D，例如每天在陽光下曬10到30分鐘或服用維生素D補充劑

誤區二超量攝入維生素D 視為安全

維生素D進入血液 可以幫助鈣的吸收但攝入過多則可能造成高鈣血症表現為嘔吐， 排尿過多 和腎臟中的鈣結石。所以專家建議 購買維生素D補劑時不要超過每日600-800國際單位的推薦量而4000國際單位則為上限

誤區三所有維生素D補劑都是一樣的

維生素D分為D2 和 D3兩者的區別為D2通常來自植物D3通常來自動物和藻類。美國臨床營養學雜誌的一項期刊中證實了維生素D3更穩定 有效並在體內保持濃度方面比D2高出87%

誤區四維生素D水平達到30納克每毫升即可

在血液分析中維生素水平以納克每毫升為單位進行測量然而30納克只是最低水平。想要保持免疫系統和骨骼健康維生素D水平應該維持在50納克

誤區五維生素D可以預防癌症

美國國家癌症研究所表明雖然臨床實驗已經研究了維生素D的缺乏和癌症之間的潛在聯繫但沒有證據表明維生素D有助於預防癌症